Menu spécial pour la fêtes des mères
39 €
Entrée :
Tartare de tomates colorées, burrata crémeuse, pesto maison et pignons de pin grillés
Ou
Foie gras poêlé, chutney de figues, toast de cake façon pain d’épices
Plat :
Suprême de volaille fermière, crème de poivron au paprika fumé, pommes de terre rattes persillées, légumes de saison
OU
Mi-cuit de thon, sauce vierge, riz sauvage, légumes de saison
Fromages (Suppléments 3 €) :
Assortiment de fromages (3 variétés)
OU
Faisselle de fromage blanc, coulis de fruits rouges ou crème
Dessert :
Mi-cuit au chocolat noir intense et son insert praliné, chantilly maison
OU
Sablé breton, mousse vanillée, assortiment de fruits rouges du moment
